Жареный рис по-азиатски
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовьте вкусное блюдо для своих родных — жареный рис по-азиатски. Сочетание риса и овощей с соевым соусом — это пикантно и очень сытно. Жарьте блюдо в сковороде с овощами. Я использовала для этого помидоры, лук, морковь, чеснок и кабачки. С рисом все отлично сочетается Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нарежьте кубиками лук и морковь.
- 3
Шаг 3
Также нарежьте кабачки и помидоры.
- 4
Шаг 4
Обжаривайте морковь с луком в сковороде с растительным маслом 2-3 минуты, помешивая.
- 5
Шаг 5
Добавьте в сковороду помидоры и кабачки.
- 6
Шаг 6
Тушите овощи 5 минут, добавьте специи по вкусу и выдавите чеснок.
- 7
Шаг 7
Рис отварите до полуготовности в течение 7-8 минут, воду слейте.
- 8
Шаг 8
Всыпьте рис в сковороду с овощами.
- 9
Шаг 9
Перемешайте яйца и соевый соус — это будет соус для блюда.
- 10
Шаг 10
Влейте яичный соус к рису и перемешайте.
- 11
Шаг 11
Перемешайте рис и жарьте все вместе еще 3-4 минуты на среднем огне. Готово!
- 12
Шаг 12
Сразу подавайте к столу.