Жареный плавленый сыр
Описание
Румяные ломтики обжаренного плавленого сыра можно подать как самостоятельное блюдо или как закуску под гарнир. Если вы купили сырки, но они не нарезаются, то поместите их на 5 минут в морозильную камеру и обжарьте подмороженными, предварительно обпанировав в муке
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите плавленые сырки типа "Дружбы". Старайтесь брать продукт с более плотной текстурой, чтобы он не развалился при жарке.
- 2
Шаг 2
Сырки очистите от фольги, разрежьте ножом, смазанным растительным маслом, на равные брусочки толщиной не более 0,5-1 см. На тарелку высыпьте пшеничную муку, предварительно ее просеяв. Обпанируйте в муке ломтики сырков с обеих сторон.
- 3
Шаг 3
Разогрейте на сковороде растительное масло без запаха, убавьте нагрев до минимального. Выложите ломтики сыра и обжарьте их с каждой стороны по 1-2 минуте.
- 4
Шаг 4
Выложите жареный плавленый сыр на тарелку, подайте к столу горячим с овощной нарезкой, кашей, макаронами и т.д. Не забудьте про чашечку ароматного чая, если готовили блюдо на завтрак.