Закуски
Жареный нут
540 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Ниже я дам пошаговое описание, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Замочите нут в холодной воде на ночь.
- 3
Шаг 3
Слейте воду, промойте нут и тщательно обсушите.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте нут с маслом, периодически помешивая. Это займет примерно 15-20 минут.
- 5
Шаг 5
Когда нут приобретет тонкую хрустящую корочку, добавьте специи. Перемешайте, обжаривайте еще 5 минут.
- 6
Шаг 6
Жареный нут готов.