Жареный морской коктейль
Описание
Жареный морской коктейль получается очень вкусным, если вы в принципе любите морепродукты. Готовить его нужно очень быстро, чтоб морепродукты не стали резиновыми. Здесь, конечно, не помешает опыт. Но лучше не дожарить, чем пережарить. На гарнир можно добавить только пиво) Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замороженный морской коктейль промойте в воде.
- 2
Шаг 2
Нам понадобятся масло и специи.
- 3
Шаг 3
Замороженный морской коктейль положите в горячую воду и доведите до кипения и вытащите шумовкой.
- 4
Шаг 4
Сковороду разогрейте и налейте масло.
- 5
Шаг 5
Выложить на сильно разогретую сковороду морской коктейль. Обжаривать от пять до 7 минут.
- 6
Шаг 6
Сыр натереть на терке.
- 7
Шаг 7
Сыр натереть на терке.
- 8
Шаг 8
Коктейль посолить, добавить базилик, всыпать сыр на сковороду и дать ему немного расплавится.
- 9
Шаг 9
Готово. Подавайте с зеленью.