Горячие блюда
Жареный картофель с грибами в сливочном соусе
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Жареная картошка с грибами вкусна сама по себе. А если добавить к ней вкусный сливочный соус, то получим новое блюдо. А получается оно очень нежное. А главное можно не бояться что сливки свернутся, как это происходит со сметаной
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук мелко нарежьте и обжарьте пару минут.
- 2
Шаг 2
Добавьте грибы.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанный картофель и жарьте все вместе до полуготовности картофеля, минут 5-7.
- 4
Шаг 4
Отдельно смешайте сливки, мелко нарезанный укроп, чеснок и специи.
- 5
Шаг 5
Залейте этим соусом картофель и тушите на маленьком огне минут 10.
- 6
Шаг 6
Подавайте горячим.