Горячие блюда
Жареный желтохвостик
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить "желтохвостика" можно очень просто и быстро, достаточно лишь следовать пошаговым рекомендациям к рецепту. Блюдо получается необычное и очень вкусное Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рыбу лучше всего подготовьте в виде филе, отделив голову, кости и срезав плавники.
- 3
Шаг 3
Хорошо прогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рыбу до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Влейте кипяток и прокипятите одну минуту, после воду слейте.
- 5
Шаг 5
Смешайте белое сухое вино, соевый соус и сахарный песок.
- 6
Шаг 6
Залейте подготовленным соусом рыбу.
- 7
Шаг 7
Обжаривайте рыбу в соусе по 2-3 минуты с каждой стороны.
- 8
Шаг 8
Подавайте жаренного желтохвостика со свежими овощами или с рисом.