
Закуски
Жареный горох
480 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Сушеный горох замочите на 6-8 часов.
- 3
Шаг 3

Затем переберите, промойте в чистой воде и обсушите с помощью бумажных полотенец.
- 4
Шаг 4

Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Начните обжаривать горох, периодически помешивая. Жарьте около 10 минут.
- 5
Шаг 5

Когда он приобретёт легкий золотистый оттенок, добавьте соль и специи. Жарьте ещё пару минут.
- 6
Шаг 6

Жареный горох готов, приятного вам аппетита!