
Жареный фарш
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Обычно жареный фарш становится основой для другого блюда. К нему готовят гарниры, жарят с овощами и тому подобное. Но ведь просто фарш тоже очень вкусный, если его, конечно, хорошо приготовить. Для приготовления жареного фарш я сама делаю фарш из говядины. Такое блюдо придется по душе всем мужчинам. К тому же, подавать его можно практически с чем угодно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Наши ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Выкладываем фарш на разогретую сковородку.
- 3
Шаг 3

Помешиваем, разбиваем комочки.
- 4
Шаг 4

Минут 20 так жарим, пока жидкость вся не испарится. Теперь добавляем масло топленое.
- 5
Шаг 5

Теперь измельчите помидоры и добавьте в фарш.
- 6
Шаг 6

Солим, перчим. Жарим, постоянно помешивая, еще минут 20-30, пока образовавшаяся жидкость не испарится.
- 7
Шаг 7

Готовый жареный фарш подаем с гарниром или без.