Горячие блюда
Жареный авокадо с яйцом
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Почему бы не приготовить необычный завтрак для себя и своих родных? Жареный авокадо с яйцом — это что-то новенькое! Получится незабываемый и очень вкусный завтрак. При желании блюдо можете дополнить любым соусом или ломтиками сыра
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Разрежьте авокадо вдоль и пополам, извлеките косточку.
- 3
Шаг 3
Мякоть авокадо достаньте при помощи ложки и нарежьте полосками.
- 4
Шаг 4
Куриные яйца вбейте в отдельную емкость, добавьте соль и черный перец по вкусу, взболтайте.
- 5
Шаг 5
Влейте немного масла на сковороду, разогрейте и выложите ломтики авокадо. Обжаривайте 10-15 секунд.
- 6
Шаг 6
Влейте в сковороду яичную смесь.
- 7
Шаг 7
Обжаривайте авокадо с яйцом 2-3 минуты на небольшом огне под крышкой.
- 8
Шаг 8
В горячем виде блюдо сразу подавайте к столу, дополнив любой свежей зеленью.