
Закуски
Жареный арахис в шелухе на сковороде
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте арахис.
- 2
Шаг 2

Промойте арахис в воде, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Немного просушите орехи с помощью бумажных полотенец.
- 3
Шаг 3

Разогрейте сковороду на небольшом огне. Начните обжаривать арахис. В начале нужно, чтобы он полностью просох.
- 4
Шаг 4

Затем увеличьте температуру и поджаривайте орехи до румяных бочков около 12-15 минут. Шелуха должна начать трескаться и слезать.
- 5
Шаг 5

Немного остудите арахис. Затем с помощью тканевого или бумажного полотенца отшелушите орехи от шкурки.
- 6
Шаг 6

Жареный арахис готов, приятного вам аппетита!