Жареные зеленые помидоры с соусом

Описание

Домашние заготовки хранятся долго. В небольшой миске смешайте вместе майонез, лимонный сок и соус. Приправьте солью и перцем. Положите в отдельные миски муку, яйца, кукурузную муку и добавьте в каждую 1/2 чайной ложки приправы. Выстелите противень бумагой для выпекания. Каждый ломтик помидора сначала обваляйте в муке, затем в яйце, после чего в кукурузной муке. Обжарьте помидоры до золотисто-коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Посыпать солью и сразу же подавать с соусом

Инструкция