Горячие блюда
Жареные яйца в томатном соусе с тостами
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вкусно, ярко и очень ароматно! Неплохо добавить в это блюдо любую зелень, чеснок и острый перчик! Но это уже по Вашему вкусу Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Помидоры измельчите с помощью блендера.
- 2
Шаг 2
2. В сковороду налейте масло, добавьте чеснок и красный перец.
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте чеснок до золотистого цвета, затем уберите из сковороды.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте в сковороду измельченные томаты, посолите, поперчите и тушите минут 20.
- 5
Шаг 5
5. Вбейте яйцо, накройте крышкой и готовьте до желаемой готовности яйца.
- 6
Шаг 6
6. Выложите яйцо на тост, посыпьте сыром, подавайте с томатным соусом и зеленью.