Жареные вешенки в соевом соусе

Описание

Ниже я расскажу подробнее,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   Подготовьте все ингредиенты.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   Репчатый лук нарежьте полукольцами, обжарьте до мягкости 2-3 минуты.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   Добавьте нарезанную брусочками морковь. Жарьте ещё пару минут.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   Вешенки промойте, обсушите. Нарежьте достаточно крупными ломтиками. Жарьте на средне-сильном огне 12-15 минут. Вешенки должны уменьшиться в 1,5-2 раза и приобрести золотистый цвет.

5. 5

   Шаг 5

   

   TopFood.Cloud

   После добавьте измельчённый чеснок, сахар, соль, чёрный молотый перец и соевый соус. Все перемешайте и готовьте ещё 5 минут.

6. 6

   Шаг 6

   

   TopFood.Cloud

   Жареные вешенки в соевом соусе готовы, приятного вам аппетита!