Горячие блюда
Жареные вареники с творогом
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Замесите тесто, раскатайте его, выдавите кружочки. На каждый выложите творожную начинку, слепите вареники. Отварите их в течение 2-3 минут, а затем обжарьте на сковороде Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Влейте воду в миску и добавьте соль.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку.
- 4
Шаг 4
Замесите руками тесто.
- 5
Шаг 5
Раскатайте его в пласт.
- 6
Шаг 6
С помощью стакана выдавите кружочки.
- 7
Шаг 7
Сырки выложите в миску, если необходимо добавьте к ним еще сахар и перемешайте.
- 8
Шаг 8
Разложите творожную массу на кружочки.
- 9
Шаг 9
Сделайте вареники.
- 10
Шаг 10
Варите их в слегка подсоленной воде в течение 2-3 минут.
- 11
Шаг 11
Затем обжарьте их на сковороде до красивой корочки. Для жарки используйте масло растительное без запаха или сливочное.
- 12
Шаг 12
Вареники готовы.