Горячие блюда
Жареные стейки свинины
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хочу показать вам, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мясо вымойте и обсушите. Немного посолит и поперчите. Выложите стейки на сковороду с разогретым растительным и сливочным маслом.
- 2
Шаг 2
2. На среднем огне обжарьте мясо с двух сторон до красивой румяной корочки.
- 3
Шаг 3
3. Очистите, измельчите и выложите в сковороду лук.
- 4
Шаг 4
4. Встряхните сковороду, чтобы он равномерно распределился. Жарьте еще минуты 3-4.
- 5
Шаг 5
5. Влейте соевый соус.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте мед.
- 7
Шаг 7
7. И по вкусу острый соус.
- 8
Шаг 8
8. Томите еще несколько минут на среднем огне, периодически встряхивая сковороду, до полной готовности мяса.