Жареные ребрышки
Описание
Жареные ребрышки на мангале прекрасный повод выбраться на дачу и встретиться с друзьями, выпить по бокалу свежего холодного пива и чудесно провести время! Ребрышки по данному рецепту получаются не острые, но при этом насыщенные по вкусу, ароматные, пряные и просто восхитительными! Честное слово, убедитесь в этом сами. Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
В удобной посуде смешиваем все ингредиенты, кроме семечек. Ребрышки нарезаем на небольшие кусочки и опускаем в маринад. Выдерживаем мясо от 1 часа до целой ночи. Храним в холодильнике.
- 2
Шаг 2
Обжариваем ребрышки на углях по 5-7 минут с каждой стороны. Обжаривать можно и в сковородке на сильном огне в масле по 10 минут с каждой стороны.
- 3
Шаг 3
Жареные ребрышки подаем к столу, посыпав обжаренными кунжутными семечками с гарниром или без.