Жареные пирожки с мясом
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Из моего рецепта вы можете узнать о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Чтобы тесто вышло правильным, воспользуйтесь хлебопечкой. В чашу налейте воду и просейте муку.
- 2
Шаг 2
Добавьте сахар, соль, масло и дрожжи. Поставьте режим "Тесто" на 1, 5 часа.
- 3
Шаг 3
Лук почистите и нашинкуйте. Обжарьте его в масле до золотистого цвета. Заранее отваренное мясо нарежьте. Добавьте его в сковороду. Жарьте ингредиенты вместе в течение 5 минут, помешивая. Всыпьте соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Отваренный и толчёный картофель смешайте с зажаркой. Добавьте масло, чтобы начинка лучше перемешалась. Посолите и поперчите начинку.
- 5
Шаг 5
Готовое тесто помесите руками, добавляя немного муки.
- 6
Шаг 6
Тесто разделите на равные части. Из каждой сделайте шарик, а потом лепёшку. В центр лепёшки положите 1 ст. ложку начинки.
- 7
Шаг 7
Сформируйте пирожки удобным для вас способом.
- 8
Шаг 8
Обжарьте пирожки в масле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны.