Выпечка
Жареные пирожки с луком и яйцом
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком очень вкусные. Прочитайте, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для приготовления сочной начинки первым делом поставьте вариться яйца.
- 2
Шаг 2
2. В сковороде на растопленном сливочном масле обжарьте лук 2-3 минуты, при этом не забывайте его помешивать.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте к луку измельченный укроп и нарезанные яйца. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Тесто разделите на равные кусочки и раскатайте их. На каждый кусочек распределите начинку.
- 5
Шаг 5
5. Защипните края, сформируйте пирожок и подготовьте к обжарке.
- 6
Шаг 6
6. Обжаривайте пирожки до золотистого цвета с двух сторон на растительном масле.