Жареные пирожки с луком
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Тесто для пирожков можно купить или приготовить самостоятельно. Во втором случае: в половине стакана теплой воды разведите 1 ст.л. сахара и дрожжи. Поставьте опару в теплое место на 10 минут. Параллельно смешайте ещё полстакана воды, яйцо, соль, сахар и муку. Добавьте опару, и замесите не очень крутое тесто. Поставьте на полчаса в теплое место. Надеюсь, что вам понравится этот простой рецепт приготовления жареных пирожков с луком. Удачи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую, затем очистите их и мелко нарежьте. Перья зеленого лука промойте и измельчите.
- 2
Шаг 2
Смешайте яйца с луком, посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Тесто раскатываем, затем формируем из него колбаску, нарезаем ее на порционные кусочки.
- 4
Шаг 4
Обваляйте каждый кусочек в муке и раскатайте его в лепешку. В центр каждой лепешки выложите начинку.
- 5
Шаг 5
Сформируйте пирожки. Обжарьте их на растительном масле с двух сторон до красивого золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.