
Выпечка
Жареные пирожки на дрожжах
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Предлагаю вам универсальный рецепт жареных пирожков на дрожжах. Основой станет обычное дрожжевое тесто без яиц на прессованных дрожжах. Кстати, такие пирожки можно просто налепить без всякой начинки, а подавать со сметаной, например. Также их можно готовить с капустой или картошкой. Смотрим рецепт Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В воде теплой разведите дрожжи, добавьте соль, сахар, введите муку. Перемешали. Дайте подняться.
- 2
Шаг 2

Тесто поднялось, обомните, перед началом готовки.
- 3
Шаг 3

Лепим пирожки с любой начинкой, потоньше делайте.
- 4
Шаг 4

Во время жарки они все равно увеличатся. Жарим по пару минут с каждой стороны, чтобы подрумянились.
- 5
Шаг 5

Вот такие жареные пирожки на дрожжах получились.