Жареные окорочка (оригинальный рецепт)

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Вы узнаете Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Для того, чтобы приготовить вкусные жареные куриные окорочка, их необходимо предварительно разморозить, если это потребуется. После этого промываем окорочка и просушиваем их бумажными полотенцами.

2. 2

   Шаг 2

   Окорочка натираем солью и перцем, начинаем обжаривать. Для этого ставим сковороду на огонь и добавляем в нее растительное масло. Когда масло достигнет необходимой температуры, начинаем обжаривать куриные окорочка на сильном огне с каждой стороны по 5 минут.

3. 3

   Шаг 3

   В отдельной емкости смешиваем сметану и кетчуп, смазываем данной смесью окорочка. Снова отправляем их на сковороду и обжариваем на слабом огне под крышкой в течение 20 минут с каждой стороны. Жареные куриные окорочка готовы.