Жареные макароны с яйцом на сковороде
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Жареные макароны с яйцом можно приготовить за короткое время на сковороде. Макароны используйте любые — рожки, ракушки или вермишель. Макароны обжариваются, а потом заливаются водой, готовятся до мягкости. Яйца используются для заливки. Получается очень вкусно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Растопите сливочное масло в сковороде, влейте растительное масло, сделайте средний огонь. Всыпьте макароны и хорошо обжарьте, чтобы получилась зажаристая корочка.
- 3
Шаг 3
Теперь влейте воду, посолите и прикройте крышкой. Готовьте макароны на небольшом огне 10-12 минут, прикрыв сковороду крышкой.
- 4
Шаг 4
Макароны готовы, они впитали всю воду, увеличились в 3 раза и полностью готовы.
- 5
Шаг 5
Взболтайте яйца в миске, чуть посолите.
- 6
Шаг 6
Влейте яичную смесь к макаронам, перемешайте и жарьте пару минут. Блюдо готово.
- 7
Шаг 7
Сразу подавайте к столу.