Жареные куриные сердечки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Конечно, различные деликатесы - это вкусно, и никто от них не откажется, но иногда так хочется чего-то предельно простого и незатейливого, и тогда я делаю жареные куриные сердечки в домашних условиях. Это блюдо можно отнести к настоящей домашней кухне, оно готовится очень быстро, а все ингредиенты - бюджетные. У каждой хозяйки в запасе должны быть вот такие простые варианты для обеда или ужина, как этот рецепт приготовления жареных куриных сердечек. Ведь он позволит вам не только сделать вкусное и питательное блюдо, но и значительно сэкономить ваше время и деньги, а ведь это тоже немаловажно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, чистим овощи, с куриных сердечек срезаем пленочки, сосуды и жир, промываем их под холодной водой.
- 2
Шаг 2
Наливаем в сковороду растительное масло и выкладываем на нее сердечки, жарим их пару минут, помешивая.
- 3
Шаг 3
Затем добавляем к сердечкам нарезанный четвертинками репчатый лук и жарим все еще 2-3 минуты.
- 4
Шаг 4
Морковь трем на крупной терке и выкладываем к остальным ингредиентам, добавляем специи и соль. Обжариваем все еще несколько минут, затем накрываем сковородку крышкой, уменьшаем огонь и готовим сердечки 25 минут, периодически помешивая их.
- 5
Шаг 5
По истечении этого времени сердечки полностью готовы, приятного всем аппетита!