Жареные креветки в мультиварке
Описание
Идеальный микс вкусов в одной тарелке — это жареные креветки в мультиварке. Если у вас намечаются дружеские посиделки или вечер с родными, приготовьте морепродукты на сливочном масле, добавляя различные соусы и приправы. Поверьте, получится очень вкусно Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки можно приобрести средних или крупных размеров. Если они розового цвета, значит морепродукты уже подвергали быстрой термической обработке, время их жарки будет составлять не более 10-15 минут в зависимости от их количества.
- 2
Шаг 2
Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" на 15 минут. Промойте креветки в воде и откиньте их на дуршлаг. Если морепродукты были замороженные, то их обязательно нужно разморозить и слить всю жидкость. Выложите в чашу мультиварки сливочное масло хорошего качества и высыпьте креветки. Всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте и обжаривайте примерно 10 минут.
- 3
Шаг 3
После чего влейте соевый соус, всыпьте молотый сушеный чеснок и добавьте кетчуп. Можно заменить сушеный чеснок свежим, спрессовав его очищенные зубчики прямо на креветки. Аккуратно все перемешайте.
- 4
Шаг 4
Откройте крышку техники и жарьте креветки еще 5 минут, время от времени перемешивая. Как только они полностью обволокутся соусом и слегка поджарятся, блюдо полностью готово!
- 5
Шаг 5
Выложите красочные креветки на тарелку или блюдо и украсьте свежей зеленью. Подайте к столу горячими, их едят с пылу, с жару, запивая охлажденным пивом, сидром, фраголино или белым вином.