Закуски
Жареные кабачки кружочками с чесноком
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Приготовьте жареные кабачки кружочками с чесноком. Кабачки надо порезать кольцами, обжарить на масле, а затем выложить горкой, переложив измельченным чесноком
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Чеснок очистить, кабачок вымыть и отрезать хвостик.
- 2
Шаг 2
2. Кабачок следует порезать кружочками, посолить и поперчить.
- 3
Шаг 3
3. Жарьте на растительном масле до золотого цвета.
- 4
Шаг 4
4. Переверните и обжарьте до готовности с другой стороны.
- 5
Шаг 5
5. Пока остывают кабачки, порежьте тонко чеснок или пропустите через пресс.
- 6
Шаг 6
6. На каждое колечко кабачка положите немного чеснока. Сложите кабачки горкой. Дайте настояться и подавайте к столу теплыми. Приятного!