Горячие блюда
Жареные грибы с луком и морковью на сковороде
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами.
- 3
Шаг 3
Морковь очистите и порежьте брусочками, а репчатый лук нарежьте на ломтики.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Добавьте шампиньоны, жарьте их на сильном огне, пока не выпарится влага, затем убавьте температуру и готовьте еще 2-3 минуты.
- 5
Шаг 5
Добавьте морковь и репчатый лук, посолите и поперчите по вкусу.
- 6
Шаг 6
Жарьте на среднем огне до золотистого цвета лука и мягкости моркови.
- 7
Шаг 7
Жареные грибы с луком и морковью на сковороде готовы, приятного вам аппетита!