Жареные фаршированные кабачки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовим жареные фаршированные кабачки в домашних условиях. Кабачки нарезаем кружочками и обжариваем на сковороде. Отдельно жарим прошуту (бекон) с измельченными томатами и чесноком. Перекладываем кабачки на противень, присыпаем прошутой с томатами, сверху кладем цельные помидорные кружочки и присыпаем тертым сыром. Запекаем кабачки в духовке, чтобы расплавился сыр. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Кабачки промываем и нарезаем колечками.
- 2
Шаг 2
Обжариваем кабачки на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
- 3
Шаг 3
Помидоры нарезаем кружочками. Несколько кружочков измельчаем и обжариваем с прошутой и измельченным чесноком.
- 4
Шаг 4
Обжаренные кабачки солим и выкладываем на них сверху помидоры с прошутой.
- 5
Шаг 5
Сверху кладем по одному кружочку помидоры и присыпаем тертым сыром.
- 6
Шаг 6
Кладем кабачки на смазанный маслом противень и запекаем в духовке 10 минут, чтобы расплавился сыр.