Жареные бананы с ромом и орехами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Отличный легкий фруктовый десерт специально для неожиданных гостей – готовится всего за 6 минут из небольшого набора ингредиентов. Его восхитительный пряный аромат не оставит никого равнодушным. Десерт хорошо подавать с ванильным мороженым, блинчиками или французскими тостами. Вместо бананов вы можете использовать любые другие фрукты: яблоки, персики и т.д. Будьте осторожны при работе с открытым пламенем Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Бананы нарезать по диагонали на толстые ломтики. Измельчить орехи. В большой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить коричневый сахар и перемешать.
- 2
Шаг 2
2. Добавить сливки и варить.
- 3
Шаг 3
3. Затем добавить бананы и измельченные грецкие орехи. Смесь должна пузыриться. Делайте все быстро, каждый шаг не должен превышать 2 минут.
- 4
Шаг 4
4. Влить ром и перемешать. Поджечь алкоголь в сковороде, чтобы образовалось открытое пламя, и жарить бананы в течение 30 секунд. Будьте осторожны! Вы можете встряхнуть сковороду немного, чтобы погасить пламя.
- 5
Шаг 5
5. Снять сковороду с огня и перемешать с корицей. Подавать сразу же с ванильным мороженым или французскими тостами. Вы можете пропустить шаг с открытым пламенем совсем и просто готовить бананы 1-2 минуты на огне, получится не менее вкусно.