Жареные бананы с мороженым
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Это весьма оригинальный и необычный десерт. А главное - готовится он очень быстро. И если к вам неожиданно пришли гости на чашечку кофе — самое время, чтобы удивить их, подав не просто мороженое, а вот такое блюдо. Рецепт приготовления жареных бананов с мороженым очень простой. Главное - для приготовления десерта совсем не годятся спелые бананы, они могут развалиться при жарке и превратиться в пюре. Вас заинтересовал этот десерт, и не терпится узнать, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очистите бананы, нарежьте их слегка наискосок ломтиками. Толщина - примерно 1 см.
- 2
Шаг 2
Растапливаем на сковороде сливочное масло и, когда появится пена, посыпаем растопленное масло сахаром. Перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Готовим на среднем огне. Когда смесь масла и сахара станет легкого карамельного цвета, выкладываем на сковороду ломтики бананов.
- 4
Шаг 4
Жарим примерно 1 минуту на одной стороне, затем переворачиваем обжаренные ломтики и жарим вторую сторону еще минуту. Выкладываем бананы на тарелки, а рядом с ними - шарик вашего любимого мороженого. Украшаем ягодками, также можно полить несладким сиропом.