Жареное филе индейки

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Чем ещё интересен рецепт, Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Филе индейки промойте под водой и обсушите бумажными полотенцами.

2. 2

   Шаг 2

   Нарежьте среднего размера, нетолстыми кусочками.

3. 3

   Шаг 3

   Каждый кусочек отбейте легонько молоточком для птицы.

4. 4

   Шаг 4

   Разогрейте сковороду с растительным маслом. Затем добавьте сливочное масло.

5. 5

   Шаг 5

   Выложите 6 слайсов лимона. В это время кусочки индейки посыпьте солью и специями.

6. 6

   Шаг 6

   Обжаривайте кусочки птицы на сковороде до румяности (примерно по 3-5 минут с каждой стороны). За пару минут до готовности выложите сверху тимьян.