Жаренные с рыбой пирожки
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Чтобы приготовить пирожки с рыбой, нам понадобятся 2 средние банки консервированной рыбы. Я беру сардины, но это могут быть бычки или сайра. Для приготовления жареных с рыбой пирожков делаем обычное тесто дрожжевое. Я растворяю сухие быстродействующие дрожжи
Инструкция
- 1
Шаг 1
В мисочку влейте молоко и вбейте яйцо. Добавьте воду, соль и сахара по вкусу.
- 2
Шаг 2
Добавляйте муку постепенно, потом — дрожжи. Дайте тесту подняться (минут 30-40), потом обомните и еще раз дайте подняться.
- 3
Шаг 3
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Отварите рис. Обжарьте лук в масле.
- 4
Шаг 4
Разомните рыбу консервированную вилкой, потом добавьте лук.
- 5
Шаг 5
Потом добавьте отварной рис.
- 6
Шаг 6
Налепите пирожков. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон, минут по 5-7.
- 7
Шаг 7
Вот такие румяные и красивые получаются жареные с рыбой пирожки.