Горячие блюда
Жареная ветчина
15 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если есть в доме ветчина, тогда быстрый и сытный перекус вам обеспечен. Для приготовления жареной ветчины нам понадобится три кусочка по 100 грамм каждый (я люблю, когда они увесистые), зелень и специи по вкусу. Можно подать готовую ветчину с маринованными огурцами или свежими овощами Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Кусочки ветчины смазываем горчицей.
- 2
Шаг 2
Панируем в муке.
- 3
Шаг 3
Лук режем кольцами.
- 4
Шаг 4
Обжариваем лук в масле до золотистого цвета, потом выкладываем ветчину.
- 5
Шаг 5
Обжариваем с двух сторон.
- 6
Шаг 6
Жареная ветчина готова, можете подать с зеленью и маслинами.