
Горячие блюда
Жареная утиная грудка
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Жареная утиная грудка хорошо идёт с любым гарниром. Сочетается со всеми овощными салатами. Она получается нежной, вкусной, очень понравится вам и вашим детям. Приготовьте её на детский праздник - не прогадаете! Красивое и вкусное блюдо! Представляю вашему вниманию пошаговый рецепт жареной утиной грудки
Инструкция
- 1
Шаг 1

Хорошо помойте утиную грудку. Вырежьте на кожице небольшие полосочки.
- 2
Шаг 2

Жарьте утиную грудку с обеих сторон по 5-7 минут.
- 3
Шаг 3

Посолите, если в этом есть необходимость. Потушите немного и снова жарьте, пока мясо не будет готово.
- 4
Шаг 4

Поварите ежевику с сахаром и бальзамическим уксусом. Недолго, пока она не загустеет. Снимите с огня, пока она не начала пригорать.
- 5
Шаг 5

Жареная утиная грудка подаётся с ежевичным соусом.