
Десерты
Жареная тыква с медом
45 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Нарежьте тыкву крупными ломтиками, примерно 2-2,5 см. толщиной.
- 3
Шаг 3

Присыпьте кусочки сахаром и корицей. Сбрызнете водой, чтобы сахар растворился.
- 4
Шаг 4

Обваляйте кусочки тыквы в муке.
- 5
Шаг 5

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте тыкву до румяной корочки с двух сторон.
- 6
Шаг 6

Затем убавьте температуру до минимума и жарьте тыкву под крышкой, пока она не станет мягкой. Готовность проверяйте вилкой, она должна легко входить в тыкву. Периодически переворачивайте ломтики во время жарки.
- 7
Шаг 7

Орехи обжарьте на сухой сковороде и крупно порубите ножом.
- 8
Шаг 8

Полейте тыкву медом, присыпьте орехами. Жареная тыква с медом готова.