Жареная спаржа
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Спаржа – это вкусный и полезный овощ, который содержит минимальное количество калорий. У нее приятный сладковатый вкус. Очень часто ее подают на гарнир к мясу или рыбке. Можно приготовить салат из нее или подать в качестве закуски. У вас не возникнет проблем с ее приготовлением по этому рецепту Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Промойте спаржу, отрежьте кончики.
- 2
Шаг 2
2. Нарежьте спаржу средними кусочками, положите в миску.
- 3
Шаг 3
3. Вбейте в миску со спаржей яйцо и тщательно перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Затем добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Всыпьте в миску к спарже муку.
- 6
Шаг 6
6. Тщательно перемешайте содержимое миски.
- 7
Шаг 7
7. Нагрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, затем добавьте в сковороду смесь спаржи.
- 8
Шаг 8
8. Готовьте спаржу в течение 15 минут с открытой крышкой, затем накройте крышкой и готовьте еще 10 минут.
- 9
Шаг 9
9. Почистите мандарин, разломайте его на дольки. Украсьте жареную спаржу дольками мандарина и подавайте к столу.