Жареная лапша по-китайски
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Жареная лапша по-китайски готовится очень быстро и просто. Я люблю лапшу удон и здесь использовала её. Удон — нежная лапша на вкус и готовится за 4-5 минут. Вкусное, простое, сытное блюдо для всей семьи и гостей Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления жареной лапши по-китайски.
- 2
Шаг 2
Нарежьте лук полукольцами, а морковь соломкой и выложите в сковороду. Налейте растительное масло и поджарьте эти овощи до прозрачности лука, перемешивая.
- 3
Шаг 3
Кабачок нарежьте соломкой и добавьте в сковороду. Мелко нарежьте или натрите на терке чеснок и имбирь. Добавьте туда же.
- 4
Шаг 4
Жарьте овощи почти готовности.
- 5
Шаг 5
Куриное филе нарежьте небольшими полосками. Выложите в сковороду с маслом и обжарьте до мягкости в течение 7-8 минут.
- 6
Шаг 6
После добавьте курицу в сковороду с овощами. Посолите, поперчите по вкусу и налейте соевый соус.
- 7
Шаг 7
Лапшу отварите согласно инструкции на упаковке и выложите к овощам с курицей.
- 8
Шаг 8
Перемешайте овощи с курицей, лапшой и соевым соусом. Жарьте еще 4-5 минут на среднем огне и выключайте плиту.
- 9
Шаг 9
Жареная лапша по-китайски готова. Подавайте к столу в горячем виде.