
Горячие блюда
Жареная килька
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Такой рецепт приготовления жареной кильки — настоящая находка! Попробуйте это блюдо, оцените его прекрасный вкус и нежный аромат! Я постаралась переосмыслить классику и добавить сюда интересные компоненты в панировку, а вместо яйца использовала сок
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Смешаем просеянную муку, кукурузную крупу (или муку) и кунжут, сюда же добавим специи.
- 2
Шаг 2

2. Рыбу промоем и откинем на дуршлаг. Далее в отдельную мисочку выжимаем лимонный сок, каждую рыбку сначала окунаем в сок, а потом - в панировку. Каждую рыбку жарим на растительном масле с двух сторон.
- 3
Шаг 3

3. Вот и все!