Горячие блюда
Жареная капуста
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Я расскажу о том, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разогрейте масло в глубокой сковороде или воке. Обжарьте в нём 1-2 минуты измельчённый чеснок и перчики чили.
- 2
Шаг 2
Нашинкуйте полосками капусту, болгарский перец и морковь. Отправьте овощи в сковороду. Если не хотите очень острое блюдо, то вытащите из сковороды перец и чеснок.
- 3
Шаг 3
Обжарьте овощи 3-5 минут на сильном огне.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте перец и соль. Перемешайте, и готовьте ещё 3 минуты.
- 5
Шаг 5
Блюдо подавайте сразу же.