Итальянский апельсиновый пирог
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Предлагаю сегодня приготовить итальянский апельсиновый пирог Ciambellone (Чамбеллоне). Рецептов данной выпечки на самом деле довольно много, сегодня один из самых простых, но не менее вкусных вариантов с апельсиновым соком и цедрой. Пирог нежный, ароматный и одним словом — наивкуснейший. Для тех, у кого нет много времени на выпечку, а побаловать близких хочется Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
С апельсина снимите цедру и выжмите сок, нам понадобится 100 мл.
- 3
Шаг 3
В глубокую миску разбейте яйцо. Второе отдельно взболтайте и отделите половину, добавьте к первому яйцу. Сюда же добавьте сахар.
- 4
Шаг 4
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте растопленное сливочное масло и апельсиновый сок. Взбейте всё вместе еще раз.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку, разрыхлитель и цедру.
- 6
Шаг 6
Перемешайте всё до однородного состояния.
- 7
Шаг 7
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. У меня силиконовая, я ничем не смазывала. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
- 8
Шаг 8
Итальянский апельсиновый пирог готов. По желанию пирог перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
- 9
Шаг 9
Выпечка готова. Подавайте к чаю.