topfood.cloud
Все рецепты
Итальянские гриссини
Выпечка

Итальянские гриссини

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Покажу вам поэтапно, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. В небольшом количестве теплой воды разведите дрожжи. Дайте постоять минут 5-10.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Добавьте оставшуюся воду, мед, соль и просеянную муку (можно 1/2 стакана цельнозерновой).

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Влейте оливковое масло и тщательно перемешайте до однородности.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Накройте мисочку пленкой или чистым полотенцем и оставьте в тепле на час-полтора.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Тесто должно хорошо подойти.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Разделите тесто на 4 части. Каждую присыпьте сушеными травами и тщательно вымешайте до однородности.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Раскатайте немного тесто и нарежьте его тонкими полосочками.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Присыпьте кунжутом, заверните немного спиралькой и выложите на противень, застеленный пергаментом.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, до румяности около 10 минут.