Выпечка
Итальянская запеканка из фарша
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для начала предлагаю прочесть о том, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой сковороде растопите масло.
- 2
Шаг 2
2. Затем в нём обжарьте мелко нашинкованные лук и сельдерей в течение 8 минут.
- 3
Шаг 3
3. За 2 минуты до готовности добавьте измельчённый чеснок.
- 4
Шаг 4
4. Потом перемешайте тёплые овощи с сухарями.
- 5
Шаг 5
5. Фарш обжарьте на сковороде до коричневого цвета.
- 6
Шаг 6
6. Затем переместите его к сухарям.
- 7
Шаг 7
7. Следом туда же добавьте бульон, яйцо, мелко порубленную зелень, шалфей, розмарин, соль и перец.
- 8
Шаг 8
8. Готовую смесь перемешайте и переложите в форму для выпечки.
- 9
Шаг 9
9. Запеканку готовьте 70 минут в духовом шкафу при 180 градусах.