Итальянская паста в сливочном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Пасту выбираем твердых сортов пшеницы, добавим в соус грибы и лук. Сливки можно взять с любым процентом жирности, можно поэкспериментировать со специями. Вкуснейшая паста подается к столу горячей, по желанию, можете добавить немного любимого сыра, свежие овощи, зелень Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите и нарежьте мелким кубиком луковицу.
- 3
Шаг 3
Шампиньоны сполосните и просушите, нарежьте пластинами.
- 4
Шаг 4
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и грибы, жарьте 10 минут до готовности. После добавьте в сковороду сливки, тушите соус несколько минут.
- 5
Шаг 5
Спагетти отварите до готовности согласно инструкции на упаковке. После добавьте в сковороду пасту, соль, перец, сухой чеснок.
- 6
Шаг 6
Перемешайте ингредиенты и прогрейте все вместе в течение минуты.
- 7
Шаг 7
Разложите пасту по тарелкам и подавайте к столу.