Йогуртовые капкейки
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Для приготовления капкейков можно использовать любой йогурт. Если он будет с каким-то фруктовым наполнителем, выпечка получится более ароматной. Чтобы капкейки получились мягкими и воздушными, в тесто следует обязательно добавить соду или разрыхлитель Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты по списку.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте куриные яйца и добавьте к ним сахар.
- 3
Шаг 3
Туда же выложите ложкой йогурт. Если он будет с каким-то вкусом, готовые кексы получатся более ароматными. Перемешайте все ингредиенты.
- 4
Шаг 4
Добавьте в тесто соду. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Добавьте просеянную муку.
- 6
Шаг 6
Венчиком очень хорошо перемешайте тесто до однородной консистенции.
- 7
Шаг 7
Формочки смажьте растительным маслом. Наполните каждую из них тестом.
- 8
Шаг 8
Отправьте формочки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
- 9
Шаг 9
Вот такие готовые капкейки получились!