Йогурт с фруктами в мультиварке
Описание
Существует как минимум три варианта, как сделать йогурт с фруктами в мультиварке. Первый, представленный в данном рецепте, - это использовать в качестве закваски натуральный йогурт без добавок. Второй - это взять сухие закваски, которые предварительно нужно растворить в небольшом количестве теплой воды. Третий - это использовать ранее приготовленный домашний йогурт. Что касается фруктов, то тут можно использовать абсолютно все, что вам по душе
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В данном случае по рецепту приготовления йогурта с фруктами в мультиварке используется также ложка сахара, но это вовсе необязательно.
- 2
Шаг 2
2. Нагрейте молоко немного (сырое лучше прокипятить, а затем охладить), добавьте сахар и йогурт. Как следует перемешайте, чтобы масса была однородной.
- 3
Шаг 3
3. Подготовьте стаканчики, простерилизуйте их предварительно. Разлейте молоко с закваской по стаканам, накройте крышками. Это специальные стаканчики для йогурта, но вы можете использовать и обыкновенные стеклянные баночки.
- 4
Шаг 4
4. Разместите стаканчики в чаше. Один важный нюанс: свежие фрукты сразу добавлять в молоко нельзя, а вот если вы хотите использовать по этому простому рецепту йогурта с фруктами в мультиварке варенье или джем, то можете сразу выложить его на дно стакана, а затем влить молоко.
- 5
Шаг 5
5. Вот и все, осталось только установить программу, и дальше дело за техникой. В среднем заквашивается йогурт примерно за 6-8 часов.
- 6
Шаг 6
6. Вот, что получилось после завершения программы.
- 7
Шаг 7
7. Осталось выложить любимые добавки. Натуральный, аппетитный йогурт с фруктами в мультиварке в домашних условиях - это невероятно вкусно.