Горячие блюда
Индоутка в рукаве
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Для приготовления индоутки в рукаве мы делаем соус-маринад, чтобы наша птица была более сочной, но вместе с тем и пикантной. Можно смешать, как в этом случае, соевый соус и майонез. Яблоки берем обязательно кисло-сладкие, даже больше кислые. Они придадут нотку свежести и оригинальности. Готовую индоутку в рукаве можно подавать с картофельным пюре
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте соевый соус, майонез, добавьте специй. Перемешайте тщательно. Индоутку помойте.
- 2
Шаг 2
Хорошенько промажьте утку маринадом.
- 3
Шаг 3
Оберните пищевой пленкой и оставьте мариноваться на час.
- 4
Шаг 4
Потом выкладываем утку в рукав.
- 5
Шаг 5
Яблоки режем на дольки.
- 6
Шаг 6
Добавляем к утке в рукав. Перемешайте и плотно завяжите. Отправляем на 1,5 -2 часа в разогретую до 190 С духовку.
- 7
Шаг 7
Вот индоутка в рукаве и готова.