Индюшатина с овощами в томатном соусе
Описание
Блюдо в целом получается не только необыкновенно вкусным, но и довольно питательным. Можно подать самостоятельно или с любым гарниром на выбор. Приготовить индюшатину с овощами в томатном соусе достаточно просто, а результат вас порадует. Очень нежно, сочно, ароматно! Попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Индюшатину нарежьте небольшими кусочками и выложите на раскаленную сковороду с растительным маслом.
- 3
Шаг 3
Обжарьте на сильном огне, периодически помешивая до легкой золотистой корочки.
- 4
Шаг 4
Затем огонь убавьте и по очереди добавьте овощи, каждую партию обжаривая примерно по 5 минут. Сначала морковь, нарезанную кубиками.
- 5
Шаг 5
Затем нарезанный кубиками лук.
- 6
Шаг 6
Нарезанный аналогично болгарский перец.
- 7
Шаг 7
И нарезанный кубиками помидор.
- 8
Шаг 8
В конце добавьте соль, перец, соевый соус, томатную пасту, сахар, томатный сок и готовьте все на небольшом огне под крышкой до готовности мяса. В самом конце добавьте немного воды, количество зависит от желаемой густоты соуса и частями введите муку. Доведите до кипения, дайте соусу загустеть и снимите с огня. Индюшатина с овощами в томатном соусе готова.
- 9
Шаг 9
Можно подавать.