Выпечка
Индийские лепешки с чесноком
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Индийский хлеб по своей рецептуре достаточно разнообразен и представляет собой лепёшки из разного теста, которые пекутся в специальной посуде и по желанию могут фаршироваться, например, овощами, сыром или чесноком, также можно использовать любой вид сыра. Приготовление отличается простотой, так что новички смело могут опробовать рецепт Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Раскатайте тесто, сформировав лепешку.
- 2
Шаг 2
2. Смажьте маслом, посыпьте кориандром,чесноком, кунжутом и солью.
- 3
Шаг 3
3. Аккуратно перевернув тесто, смочите обратную сторону водой.
- 4
Шаг 4
4. На открытом огне пожарьте лепешку до хрустящей корочки и золотистости.
- 5
Шаг 5
5. Дайте лепешкам немного остыть и подавайте к столу.