Индийские Джалеби
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовьте индийские джалеби у себя в дома! Порадуйте себя и своих близких вкусным десертом! Печенье готовится из простых продуктов и не требует особых кулинарных навыков, а отзывы о джалеби весьма положительные. Это хороший вариант, если вы ждете гостей. Вы сможете их легко удивить, подав к чаю изысканное индийское лакомство Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В одной миске смешайте муку, краситель, дрожжи и топленное масло.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте воду и замесите гладкое жидкое тесто. Оставьте его на 10 минут.
- 3
Шаг 3
3. Сделайте сироп. В сотейник насыпьте сахар, лимонный сок и добавьте немного воды.
- 4
Шаг 4
4. Готовьте сироп, пока он не сгустится.
- 5
Шаг 5
5. В сковороду с сиропом поместите тесто в виде спирали с помощью кондитерского шприца.
- 6
Шаг 6
6. Обжарьте печенье до румянца и золотистости, а потом достаньте из сиропа и подавайте к столу.