Индейка в соевом соусе в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Индейку по этому рецепту вы можете приготовить семье на обед или ужин. А после остывания у вас получится вкуснейшая домашняя ветчина для бутербродов на завтрак Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Филе помойте и обсушите насухо.
- 2
Шаг 2
Переложите индейку в глубокую миску, влейте соевый соус, добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу, приправу для птицы и немного сахара. При желании сахар можно заменить на мед, также для большего аромата можете добавить немного чеснока.
- 3
Шаг 3
Тщательно намажьте филе маринадом со всех сторон, оставьте минут на 30.
- 4
Шаг 4
Переложите индейку в огнеупорную форму и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут в режиме без конвекции. Время от времени смазывайте филе оставшимся маринадом и выделившимся соком.
- 5
Шаг 5
Спустя время нарежьте готовую индюшатину тонкими ломтиками и подайте к столу.