Индейка в сметанном соусе
Описание
Представляю вам классический рецепт приготовления индейки в сметанном соусе. Для приготовления, вам понадобится две голени индейки. Голень выбирайте среднего размера. Специи, добавляйте исходя из собственных предпочтений. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промойте голени и сделайте в них проколы острым ножом.
- 2
Шаг 2
Смешайте 3 столовых ложки сметаны и 1 горчицы. Обмажьте полученной смесью голени.
- 3
Шаг 3
Полейте голени соевым соусом и присыпьте молотым перцем.
- 4
Шаг 4
Прикройте голени пакетом и оставьте мариноваться в холодильнике, от 1 часа до суток.
- 5
Шаг 5
Промойте и почистите картофель. Мелко нарежьте.
- 6
Шаг 6
Замаринованную индейку выложите в форму для запекания. По бокам кладем картофель. Запекат ьв разогретой до 200 градусов духовке. 1-1,5 часов. В процессе запекания переворачивайте индейку.
- 7
Шаг 7
Готово!